我们快步走入店内,和众人打过招呼后依次落座,原本松散的两支队伍彻底汇合,宽敞的长桌瞬间坐得满满当当。店里的服务员顺势递上菜单,纸质菜单上罗列着各式各样的西北特色面食与小菜,招牌大刀面、油泼面、臊子面应有尽有,还有凉拌黄瓜、卤味拼盘等解腻小菜。大家没有过多拘谨,随性商量一番,每个人按照自己的口味下单,清一色点了店里的招牌大刀面,顺带加了几份小菜与冰镇汽水,氛围感直接拉满。
后厨出餐速度极快,不过片刻,一碗碗热气腾腾的大刀面便被端上餐桌。粗壮劲道的面条平铺在碗中,表层铺满鲜红的油泼辣子、翠绿葱花与蒜末,滚烫的热油浇淋其上,滋啦一声激发出浓郁的香气。醇厚的面香混合着辣椒独有的辛香扑面而来,勾得人食欲暴涨。众人也不再客套,拿起筷子拌匀面条,低头大快朵颐。长桌上只剩下筷子碰撞碗碟的轻响,偶尔夹杂着几句轻松的闲谈,所有人都在专心补充体力,为接下来漫长的夜爬蓄力。
一顿晚饭吃得酣畅淋漓,众人纷纷放下碗筷,喝着冰镇汽水消食解腻。喧闹的用餐氛围渐渐平息,一直负责统筹全队行程的男大学生领队,神色也从轻松玩乐转为认真,主动给我们全员科普夜爬华山的各类注意事项,帮我们规避路上的风险与误区。
他率先着重强调山上的温差问题,语气严肃且诚恳:“我首先要重点提醒你们四位姐姐,华山山脚看着气温适宜,但千万不要被眼前的天气迷惑。入夜之后山里气温会断崖式下跌,越往高处攀爬,风力越大、温度越低,凌晨登顶东、西峰的时候,气温甚至会跌破十度。哪怕现在是五月下旬,峰顶风大刺骨,体感会更冷,薄外套完全起不到作用,羽绒服、防风冲锋衣是必需品,绝对不能省,千万别抱着侥幸心理硬扛,很容易受凉感冒。”
紧接着,他又条理清晰地讲解路线与物资细节,结合自己多次户外登山的经验给我们避雷:“其次就是登山物资,防滑手套一定要戴好,华山不少陡坡路段需要借力两侧铁链攀爬,夜间铁链冰凉刺骨,还容易生锈打滑;鞋子务必穿防滑耐磨的运动鞋,禁止穿板鞋、帆布鞋,石阶夜间容易结露打滑,安全第一。另外手电筒或者头戴式照明灯一定要提前备好,山路大半段没有路灯,全靠自带光源照明,手机闪光灯续航不足,完全撑不到登顶。”
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